Ce diferență este între ulei volatil și ulei esențial?

În majoritatea cazurilor, nu există o diferență de produs între ulei volatil și ulei esențial. Cei doi termeni sunt folosiți pentru aceleași extracte aromatice concentrate obținute din plante. „Ulei volatil” pune accent pe faptul că substanțele aromatice se evaporă ușor, în timp ce „ulei esențial” este denumirea folosită astăzi cel mai des pentru această categorie de produse.

De exemplu, „ulei volatil de lavandă” și „ulei esențial de lavandă” pot desemna același produs obținut din plantă. Denumirea diferită nu înseamnă că unul este mai pur, mai concentrat sau mai bun decât celălalt.

De ce se numește ulei volatil?

Termenul „volatil” descrie una dintre caracteristicile importante ale acestor uleiuri: compușii lor aromatici se evaporă și ajung în aer, motiv pentru care le putem percepe mirosul.

Dacă deschizi un flacon de ulei esențial de Mentă, Lavandă sau Eucalipt, aroma se simte fără ca uleiul să fie încălzit. O parte dintre moleculele volatile trec în aer și ajung la receptorii olfactivi.

Din acest motiv, în literatura de specialitate și în denumiri mai vechi poți întâlni expresii precum „ulei volatil”, „ulei eteric” sau „ulei esențial”.

De ce se numește ulei esențial?

„Esențial” se referă la esența aromatică a plantei, nu la faptul că uleiul ar fi esențial pentru organism.

Uleiul conține compuși volatili caracteristici plantei din care a fost obținut. Lavanda are un profil aromatic diferit de Mentă, Eucalipt, Rozmarin sau Arbore de Ceai tocmai datorită compoziției diferite a acestor compuși.

Astăzi, „ulei esențial” este termenul întâlnit frecvent pe produsele destinate consumatorilor.

Ulei volatil înseamnă că se evaporă complet?

Termenul poate crea impresia că uleiul dispare imediat după deschiderea sticlei. Nu asta înseamnă.

Compușii din ulei au grade diferite de volatilitate. Unii se evaporă mai repede, alții mai lent. Acesta este și unul dintre motivele pentru care aroma unui ulei se poate modifica pe măsură ce este expus la aer.

Volatilitatea diferențiază aceste produse și de uleiurile vegetale grase, precum uleiul de măsline sau de migdale.

Uleiul volatil este diferit de uleiul vegetal?

Da. Aici există o diferență reală.

Uleiurile vegetale precum măsline, floarea-soarelui sau migdale sunt formate în principal din lipide și au caracter gras. Nu sunt uleiuri esențiale.

Uleiurile esențiale sau volatile sunt amestecuri concentrate de compuși aromatici volatili obținuți din material vegetal. Chiar dacă ambele categorii sunt numite „uleiuri”, compoziția și proprietățile lor sunt diferite.

De aceea, un ulei vegetal poate fi folosit drept ulei purtător pentru diluarea unui ulei esențial, dar cele două produse nu trebuie confundate.

Ulei volatil înseamnă 100% pur?

Nu. Cuvântul „volatil” nu garantează puritatea produsului, la fel cum simpla denumire „ulei esențial” nu este suficientă pentru a determina calitatea unui produs.

Trebuie verificată eticheta și compoziția.

Un ulei esențial comercializat ca 100% pur și nediluat ar trebui să conțină uleiul esențial declarat, fără diluare într-un ulei vegetal și fără parfum sintetic adăugat.

Prin urmare, „volatil” descrie proprietățile uleiului, iar „100% pur” descrie ceea ce conține produsul.

Ulei volatil, ulei eteric și ulei esențial sunt același lucru?

În limbajul folosit pentru extractele aromatice ale plantelor, aceste denumiri pot fi întâlnite pentru aceeași categorie de produse.

Ulei esențial este termenul folosit frecvent pe produsele actuale.

Ulei volatil subliniază capacitatea compușilor aromatici de a se evapora.

Ulei eteric este o altă denumire pe care o poți întâlni pentru uleiurile esențiale, mai ales în anumite texte sau denumiri tradiționale.

Dacă găsești aceste expresii pe produse diferite, denumirea singură nu spune care produs este mai bun. Contează planta, specia botanică, metoda de extracție, puritatea și trasabilitatea.

Ce alegi: ulei volatil sau ulei esențial?

Nu trebuie să alegi între ele doar pe baza acestor două denumiri, deoarece „ulei volatil” și „ulei esențial” se referă, de regulă, la aceeași categorie de extracte aromatice din plante.

Când cumperi un produs, verifică în schimb dacă este ulei esențial 100% pur, dacă este diluat sau nediluat, ce specie botanică conține și dacă produsul are trasabilitate.

Uleiurile esențiale Rariscent sunt 100% pure, naturale, nediluate și cu trasabilitate. Faptul că pe piață poți întâlni și denumirea de „ulei volatil” nu indică o categorie diferită sau inferioară de produs.

Pe scurt: ulei esențial = ulei volatil în majoritatea utilizărilor termenului. Diferența este de denumire și de proprietatea pe care termenul o evidențiază, nu de concentrație sau calitate.